Description
Des barres savoureuses à base de chocolat noir et de beurre de cacahuètes, parfaites en en-cas ou dessert.
Ingredients
Scale
- 200 g beurre de cacahuètes
- 60 ml sirop d’érable
- 1 c. à café extrait de vanille
- 50 g farine de coco
- 75 g chocolat noir
- 1 c. à soupe beurre de cacahuètes (pour le nappage)
Instructions
- Dans un grand saladier, mélanger le beurre de cacahuètes, le sirop d’érable et l’extrait de vanille jusqu’à homogénéité. Ajouter la farine de coco et mélanger.
- Déposer le mélange dans un petit moule recouvert de papier sulfurisé et aplatir uniformément.
- Faire fondre le chocolat noir avec la cuillère de beurre de cacahuètes au micro-ondes par intervalles de 30 secondes en remuant. Étaler sur la base de cacahuète.
- Placer au congélateur pendant environ 10 minutes jusqu’à durcissement. Couper en carrés.
Notes
Prévoyez du temps pour que le mélange repose au congélateur. Vous pouvez personnaliser la recette avec des noix, des fruits secs, ou du chocolat au lait.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Réfrigération
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 barre
- Calories: 180
- Sugar: 6g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: barres cacaotées, beurre de cacahuète, dessert facile, collation santé, chocolat noir