Description
Des biscuits doux et moelleux, faciles à réaliser, avec des pépites de chocolat fondantes, parfaits pour les journées chargées.
Ingredients
Scale
- 250 g de yaourt nature
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- 400 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de pépites de chocolat noir
- 1 pincée de sel
- 50 ml de lait (ou lait végétal)
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez le yaourt, le sucre et l’œuf jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez ensuite la farine, la levure et le sel. Mélangez bien pour éviter les grumeaux. Incorporez les pépites de chocolat.
- Préchauffez votre four à 180°C. Formez des boules de pâte avec une cuillère à soupe et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en espaçant bien.
- Enfournez les biscuits pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Laissez-les refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille.
Notes
Pour une texture plus crémeuse, privilégiez un yaourt entier. Vous pouvez personnaliser les pépites de chocolat selon vos goûts.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 150
- Sugar: 6g
- Sodium: 70mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: biscuits, chocolat, yaourt, facile, rapide