Description
Un plat réconfortant et savoureux de bœuf émincé sauté avec des oignons caramélisés, parfait pour un dîner en famille rapide.
Ingredients
Scale
- 500 g de bœuf émincé
- 2 oignons, tranchés finement
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 gousses d’ail, émincées
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préparer les Ingrédients : Tranchez les oignons, émincez l’ail et sortez le bœuf émincé du frigo.
- Faire revenir les Oignons : Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen et ajoutez les oignons tranchés. Faites-les revenir pendant environ 5 à 7 minutes jusqu’à ce qu’ils soient translucides et légèrement dorés.
- Ajouter le Bœuf et les Aromates : Incorporez le bœuf émincé, faites cuire pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré, puis ajoutez l’ail, la sauce soja, le sel et le poivre. Laissez mijoter encore quelques minutes.
Notes
Choisissez une coupe tendre de bœuf. Ajustez la quantité d’ail selon vos préférences.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: sauté de bœuf, plat réconfortant, cuisine familiale, recette rapide, bœuf aux oignons