Description
Un brownie au chocolat fondant et irrésistible, parfait pour toutes les occasions.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 100 g de farine
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie à feu doux.
- Dans un saladier, battez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange aérien.
- Incorporez le chocolat et le beurre fondus au mélange d’œufs.
- Ajoutez la farine et la pincée de sel, mélangez délicatement.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 20 à 25 minutes.
- Laissez refroidir avant de couper en carrés.
Notes
Pour des brownies encore plus riches, ajoutez des noix ou de la pâte à tartiner au chocolat dans la préparation.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 piece
- Calories: 230
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: brownie, chocolat, dessert, facile, réconfort