Description
Des brownies moelleux au chocolat faciles à réaliser, parfaits pour des moments de convivialité.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 250 g de sucre
- 4 œufs
- 100 g de farine
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180 °C (350 °F). Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie jusqu’à obtenir un mélange lisse.
- Dans un grand bol, cassez les œufs et ajoutez le sucre, puis battez jusqu’à ce que le mélange pâlisse.
- Incorporez le mélange chocolat-beurre, puis ajoutes la farine tamisée et la pincée de sel, mélangez délicatement.
Notes
Utilisez un chocolat de bonne qualité et évitez de trop mélanger la pâte pour obtenir des brownies moelleux.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 230
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: brownies, dessert, chocolat, moelleux, facile