Description
Un délicieux Cheese Naan à la Vache qui Rit, parfait pour accompagner vos plats préférés ou à déguster seul. Simple à préparer et plein de saveurs.
Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 1 yaourt nature
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Fromage Vache qui Rit
- Huile pour la cuisson
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le yaourt, la levure chimique et la pincée de sel jusqu’à obtenir une pâte homogène. Pétrissez légèrement.
- Laissez reposer la pâte pendant quelques minutes.
- Divisez la pâte en petites boules, étalez chaque boule pour obtenir des cercles, puis placez un morceau de fromage au centre et repliez la pâte.
- Chauffez une poêle à feu moyen, ajoutez un peu d’huile, puis faites cuire chaque naan pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Notes
Pour une pâte moelleuse, utilisez de la farine de blé de bonne qualité et un yaourt nature pour l’hydratation. Vous pouvez aussi ajouter des épices à votre pâte pour plus de saveurs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Indian
Nutrition
- Serving Size: 1 naan
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 150mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: Cheese Naan, Vache qui Rit, Indian bread, easy recipes, family meals