Description
Des boules de riz soufflé sans cuisson au chocolat noir et caramel, pour un goûter réconfortant et sain.
Ingredients
Scale
- 50 g de riz soufflé
- 4 c. à soupe de caramel vegan
- 100 g de chocolat noir
- 1 c. à café d’huile de coco fondue
Instructions
- Dans un saladier, faites fondre le chocolat noir au bain-marie avec l’huile de coco et le caramel jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- Ajoutez délicatement le riz soufflé en mélangeant doucement pour ne pas écraser les céréales.
- Formez des petites boules avec le mélange et déposez-les sur un tapis en silicone ou du papier sulfurisé. Aplatissez légèrement et placez au congélateur pendant 10 minutes.
Notes
Vous pouvez remplacer le riz soufflé par d’autres céréales. Ajoutez des noix ou fruits secs pour un goût supplémentaire.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Snack
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 boule
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 15mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: boules de riz soufflé, snack vegan, chocolat, caramel, sans cuisson