Description
Délicieux cookies chocolatés, parfaits pour célébrer la Saint-Valentin avec vos proches.
Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 30 g de cacao en poudre
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 125 g de beurre mou
- 150 g de sucre
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Colorant alimentaire rouge
- Pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, combinez la farine, le cacao en poudre et le bicarbonate de soude.
- Battez le beurre mou avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez l’œuf, l’extrait de vanille et le colorant alimentaire, puis mélangez.
- Incorporez progressivement le mélange de farine et de cacao.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
- Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pour 10 à 12 minutes.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Notes
Gardez un œil sur la cuisson pour éviter une surcuisson. Conservez les cookies dans une boîte hermétique pour qu’ils restent frais.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: cookies, Saint-Valentin, chocolat, dessert, recette facile