Description
Un repas réconfortant et savoureux, idéal pour rassembler la famille autour de la table.
Ingredients
Scale
- 8 tranches de pain de mie
- 8 tranches de poulet (ou une alternative de votre choix)
- 200 g de fromage râpé (comme l’Emmental ou le Gruyère)
- 3 œufs
- 200 ml de lait
- Sel et poivre au goût
- Beurre (pour tartiner les tranches de pain)
Instructions
- Préchauffez le Four à 200°C.
- Préparez le mélange crémeux : Dans un grand bol, battez les œufs avec le lait, assaisonnez avec sel et poivre.
- Assemblez les sandwiches : Placez quatre tranches de pain de mie sur une plaque, ajoutez poulet et fromage, puis refermez.
- Trempez chaque sandwich dans le mélange œuf-lait pour bien absorber.
- Saupoudrez de fromage râpé et enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à doré.
- Servez les croque-monsieur bien chauds après quelques minutes de repos.
Notes
N’hésitez pas à expérimenter avec des herbes et accompagnements variés.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: croque-monsieur, comfort food, baked sandwiches, family dinner