Description
Un crumble aux pommes healthy, léger, croustillant et sucré naturellement au sirop d’érable.
Ingredients
5 pommes
100 g de flocons d’avoine
60 g de farine complète
40 g d’huile de coco (ou compote)
50 g de sirop d’érable
30 g d’amandes concassées
1 c. à café de cannelle
1 pincée de sel
Instructions
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Épluchez et coupez les pommes en dés, placez-les dans un plat.
3. Ajoutez cannelle et un filet de sirop d’érable.
4. Mélangez flocons d’avoine, farine, sel et amandes.
5. Ajoutez huile de coco fondue et sirop d’érable.
6. Répartissez sur les pommes.
7. Enfournez 30 minutes jusqu’à doré.
8. Servez tiède, nature ou avec yaourt.
Notes
Conservez 2 jours au réfrigérateur.
Variez les fruits : poires, fruits rouges, banane.
Remplacez sirop d’érable par miel ou agave.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Four
- Cuisine: Healthy
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 19 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 38 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: crumble aux pommes healthy, dessert léger, avoine, sirop d’érable