Description
Un gâteau à la vanille réconfortant avec un glaçage au chocolat, parfait pour célébrer l’amour.
Ingredients
Scale
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 100 g de beurre (ramolli)
- 4 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 50 ml de lait
- Extrait de vanille (au goût)
- Glaçage au chocolat (pour la décoration)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C. Dans un grand bol, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux et léger (3 à 5 minutes).
- Ajoutez les œufs un par un, en veillant à bien les incorporer.
- Tamisez la farine et la levure chimique, puis incorporez-les à la préparation en alternant avec le lait.
- Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné et faites cuire pendant 30-35 minutes.
- Vérifiez la cuisson avec un couteau. Laissez refroidir 10 minutes dans le moule, puis démoulez sur une grille.
- Décorez avec le glaçage au chocolat.
Notes
Choisissez un beurre de bonne qualité pour un goût amélioré. Soyez créatif avec la décoration!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 186mg
Keywords: gâteau, Saint-Valentin, dessert, vanille, chocolat