Description
Des bouchées légères et dorées à base de courgettes, fromage et herbes, idéales pour un apéritif ou un repas réconfortant.
Ingredients
Scale
- 3 courgettes moyennes
- 150 g de fromage (gruyère, mozzarella ou fromage de chèvre)
- 3 œufs
- Sel, au goût
- Poivre, au goût
- 1 c. à soupe d’herbes de Provence
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Râpez les courgettes et pressez-les pour enlever l’excès d’eau.
- Mélangez les courgettes avec le fromage, les œufs, le sel, le poivre et les herbes.
- Déposez des portions du mélange sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Servez chaud.
Notes
Excellente texture avec des courgettes fermes. Personnalisez avec différents fromages et herbes.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 220mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: courgettes, apéritif, facile, savoureux, végétarien