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Feuilletés aux Crevettes


  • Author: augustintalguet
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings
  • Diet: pescatarian

Description

Des feuilletés croustillants et savoureux aux crevettes, parfaits comme apéritif ou plat léger.


Ingredients

  • Pâte feuilletée : 1 rouleau
  • Crevettes décortiquées : 200 g
  • Fromage à tartiner : 100 g
  • Ail émincé : 1 gousse
  • Persil frais : Une poignée
  • Sel : Au goût
  • Poivre : Au goût
  • Jaune d’œuf : 1, pour la dorure

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200°C et étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné, puis découpez des carrés de 10 cm.
  2. Dans un grand bol, mélangez les crevettes, le fromage à tartiner, l’ail, le persil, le sel et le poivre.
  3. Déposez une cuillère de garniture sur chaque carré de pâte, pliez les coins, badigeonnez de jaune d’œuf, disposez sur une plaque et enfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu’à doré.

Notes

Préférez une pâte feuilletée prête à l’emploi pour gagner du temps. Utilisez des crevettes fraîches ou congelées, idéalement précuites.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Appetizer
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 220
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 13g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 70mg

Keywords: feuilletés, crevettes, apéritif, cuisine française