Description
Un gâteau moelleux et savoureux, à base de yaourt grec, parfait pour accompagner un café ou un thé.
Ingredients
Scale
- 1 pot de yaourt grec
- 3 œufs
- 1 pot de sucre
- 1 pot d’huile d’olive
- 2 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
- Zeste d’un citron (facultatif)
Instructions
- Mélanger le yaourt grec, les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une préparation crémeuse et homogène.
- Ajouter l’huile d’olive et incorporer délicatement.
- Incorporer la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.
Notes
Pour un gâteau plus moelleux, laissez le mélange reposer quelques minutes avant de le verser dans le moule. Vérifiez que votre four est préchauffé avant d’enfourner.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 100mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: gâteau, yaourt grec, dessert facile, recette simple