Description
Un délice crémeux et réconfortant, ce gâteau Nuage Praliné évoque les souvenirs d’enfance avec sa légèreté et son arôme de praliné.
Ingredients
Scale
- 4 œufs
- 150 g de sucre
- 120 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de beurre fondu
- 150 g de crème fraîche
- 70 g de praliné
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C et préparez vos ingrédients à température ambiante.
- Battez les œufs et le sucre dans un saladier jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez la farine, la levure chimique tamisée, le beurre fondu, la crème fraîche et le praliné. Mélangez délicatement.
- Incorporez la pincée de sel avec douceur.
- Versez dans un moule beurré et enfournez pour 25 à 30 minutes jusqu’à cuisson.
- Laissez refroidir avant de démouler et servez avec une boule de glace ou de la crème chantilly.
Notes
Contrôlez la cuisson et n’hésitez pas à personnaliser avec d’autres garnitures.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 220
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: gâteau, praliné, dessert, crémeux, réconfortant