Description
Un délicieux gâteau aux fruits frais, simple à préparer et parfait pour les occasions spéciales en famille.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de mélange de fruits frais (comme des fraises, des kiwis, des oranges, etc.)
- 2 tasses de farine
- 1 tasse de sucre
- 1/2 tasse de beurre ramolli
- 2 œufs
- 1 tasse de lait
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Pour le glaçage :
- 1 tasse de sucre glace
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (350°F) et beurrer un moule à gâteau.
- Créer le mélange crémeux en crémant le beurre et le sucre, puis ajouter les œufs un par un.
- Incorporer la farine et la levure chimique avec le lait au mélange crémeux, puis ajouter les fruits délicatement.
- Cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce qu’un couteau inséré en ressorte propre.
- Préparer le glaçage, en mélangeant le sucre glace, le lait et l’extrait de vanille.
Notes
Évitez de trop mélanger la pâte. Utilisez des fruits frais pour un meilleur goût.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: gâteau, fruits, dessert, facile, cuisine familiale