Description
Un gâteau moelleux au yaourt agrémenté de fraises juteuses, idéal pour les goûters en famille ou les pique-niques.
Ingredients
Scale
- 1 pot de yaourt nature
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 pot d’huile
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 250 g de fraises fraîches
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélangez le yaourt, le sucre et les œufs dans un grand bol.
- Incorporez l’huile, puis ajoutez la farine et la levure, en mélangeant délicatement.
- Coupez les fraises en morceaux et incorporez-les dans la pâte.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et de refroidir complètement sur une grille.
Notes
Pour un goût équilibré, utilisez un yaourt nature sans sucre. Les fraises doivent être bien mûres pour une saveur optimale.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 180
- Sugar: 24g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg
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