Description
Une recette réconfortante de gnocchis crémeux aux épinards et à la feta, parfaite pour toute la famille.
Ingredients
Scale
- 500 g de gnocchis
- 200 g d’épinards frais
- 150 g de feta émiettée
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 200 ml de crème fraîche
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Faites cuire les gnocchis selon les instructions du paquet.
- Dans une grande poêle, chauffez un filet d’huile d’olive, ajoutez l’oignon haché et l’ail émincé, puis faites revenir jusqu’à ce que l’oignon soit translucide.
- Ajoutez les épinards et laissez-les flétrir, puis incorporez la crème fraîche et la feta. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Ajoutez les gnocchis cuits dans la poêle et mélangez doucement. Servez chaud.
Notes
Utilisez des épinards frais pour un meilleur goût et ajoutez des épices pour rehausser les saveurs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 54g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: gnocchi, épinards, feta, plat réconfortant, recette famille