Description
Une recette simple et délicieuse de biscuits de Ramadan, parfaite pour partager en famille.
Ingredients
Scale
- 2 tasses de farine
- 1 tasse de sucre
- 1/2 tasse de beurre ramolli
- 2 œufs
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- 1/2 cuillère à café de sel
- Pépites de chocolat (facultatif)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, crémez le beurre et le sucre avec un batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux.
- Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout, puis incorporez la vanille.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, la poudre à lever et le sel, puis ajoutez aux ingrédients humides jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez les pépites de chocolat si désiré.
- Déposez des tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire pendant 10-12 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Notes
Surveillez la cuisson pour que les biscuits restent tendres à l’intérieur. Vous pouvez expérimenter avec des épices pour varier les saveurs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Middle Eastern
Nutrition
- Serving Size: 2 biscuits
- Calories: 120
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Ramadan, Biscuits, Dessert, Family Recipe, Sweet Treats