Description
Un plat réconfortant composé de nouilles, poulet doré et ail caramélisé, parfait pour les soirées en famille.
Ingredients
Scale
- 200g de nouilles (de votre choix)
- 300g de poulet coupé en morceaux
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de miel
- 3 gousses d’ail émincées
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Oignons verts pour la garniture
Instructions
- Cuire les nouilles selon les instructions figurant sur le paquet. Égouttez et réservez.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’ail émincé et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Ajoutez les morceaux de poulet jusqu’à ce qu’ils soient dorés et juteux, environ 5 à 7 minutes. Incorporez la sauce soja et le miel.
- Ajoutez les nouilles cuites dans la poêle et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées de sauce. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Servez chaud, garni d’oignons verts hachés.
Notes
Ne surcuisez pas le poulet pour éviter qu’il ne devienne sec. Ajustez le niveau de douceur selon vos goûts.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 13g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: nouilles, poulet, ail caramélisé, plat réconfortant, recette facile