Description
Un plat d’orzo facile et réconfortant avec du poulet, du brocoli et du cheddar, idéal pour un dîner en famille.
Ingredients
Scale
- 1 tasse d’orzo
- 2 tasses de poulet cuit, coupé en dés
- 2 tasses de brocoli, coupé en morceaux
- 1 tasse de cheddar, râpé
- 3 tasses de bouillon de poulet
- ½ tasse de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- ½ cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Faites fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.
- Ajoutez l’orzo et faites-le revenir pendant 2-3 minutes.
- Incorporez le bouillon de poulet, l’ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre; portez à ébullition.
- Ajoutez le brocoli et le poulet; poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.
- Incorporez la crème fraîche et le cheddar jusqu’à ce qu’ils soient fondus.
- Assaisonnez et servez chaud.
Notes
Vous pouvez remplacer les ingrédients selon vos préférences; par exemple, utiliser du saumon à la place du poulet ou omettre la crème.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Cuisiner à la casserole
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 480
- Sugar: 5g
- Sodium: 720mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: orzo, poulet, brocoli, cheddar, recette facile, plat réconfortant