Description
Un pain à l’ail fait maison croustillant et savoureux, parfait pour accompagner des plats ou en amuse-bouche.
Ingredients
Scale
- 1 belle baguette fraîche
- 125 g de beurre ramolli
- 4–5 gousses d’ail hachées
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
- Huile d’olive (au goût)
- Sel et poivre (au goût)
- Fromage râpé (facultatif, pour une version gourmande)
Instructions
- Dans un bol, mélanger le beurre ramolli avec l’ail haché. Ajouter le persil haché et assaisonner avec du sel et du poivre. Incorporer un filet d’huile d’olive pour homogénéiser.
- Couper la baguette en tranches diagonales sans aller jusqu’au bout, puis étaler le mélange de beurre sur chaque tranche. Ajouter du fromage râpé si désiré.
- Préchauffer l’air fryer à 180°C pendant 3 minutes. Placer le pain et cuire pendant 8-10 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré.
Notes
Une option délicieuse pour les dîners en famille, ce pain à l’ail peut être adapté avec diverses herbes et fromage.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Air Fryer
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 200
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: pain à l'ail, air fryer, recette rapide, accompagnement