Description
Un délicieux pain perdu au four, parfait pour les brunchs en famille ou les matinées ensoleillées.
Ingredients
Scale
- 4 tranches de pain rassis
- 3 œufs
- 250 ml de lait
- 50 g de sucre
- 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, battez les œufs avec le lait, le sucre, l’eau de fleur d’oranger et la cannelle, si utilisée.
- Trempez chaque tranche de pain dans le mélange, en veillant à ce qu’elles soient bien imbibées.
- Disposez les tranches imbibées dans un plat allant au four badigeonné de beurre.
- Arrosez le dessus avec le beurre fondu.
- Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le pain soit doré.
- Servez chaud, éventuellement saupoudré de sucre glace ou avec des fruits frais.
Notes
Utilisez du pain un peu rassis et ne couvrez pas le plat pendant la cuisson pour une croûte parfaite.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 210
- Sugar: 10g
- Sodium: 100mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 190mg
Keywords: pain perdu, dessert, brunch, famille, recette simple