Description
Découvrez cette recette simple et délicieuse de pancakes au yaourt, tendres et moelleux, parfaits pour un petit-déjeuner réconfortant.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de yaourt (nature ou aromatisé)
- 1 tasse de farine
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Beurre ou huile pour la cuisson
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez le yaourt, les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Dans un autre bol, combinez la farine avec la levure chimique et le sel.
- Incorporez délicatement le mélange sec dans les ingrédients humides et laissez reposer la pâte quelques minutes.
- Chauffez la poêle et versez-y la pâte pour former des pancakes dorés, en veillant à retourner au bon moment.
Notes
Vous pouvez personnaliser ces pancakes avec des fruits, des épices ou des pépites de chocolat selon vos préférences. Ils se conservent bien au réfrigérateur et peuvent être congelés.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Breakfast
- Method: Cooking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 pancake
- Calories: 200
- Sugar: 6g
- Sodium: 150mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: pancakes, breakfast, yogurt, easy recipe, comfort food