Description
Une délicieuse pizza végétarienne, simple à préparer, pleine de fraîcheur et de saveurs.
Ingredients
- Pâte à pizza (500 g)
- Sauce tomate (200 g)
- Poivrons (1 rouge et 1 jaune, coupés en lamelles)
- Artichauts (1 boîte, égouttés et coupés)
- Fromage mozzarella (200 g, râpé)
- Basilic frais (quelques feuilles pour garnir)
- Huile d’olive (2 c. à soupe)
- Sel (au goût)
- Poivre (au goût)
Instructions
- Préchauffez le four à 220°C (428°F).
- Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson légèrement huilée.
- Étalez une couche généreuse de sauce tomate sur la pâte, puis ajoutez les poivrons et les artichauts. Parsemez de fromage mozzarella, huile d’olive, sel et poivre.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.
- Garnissez de basilic frais et servez chaude.
Notes
Vous pouvez utiliser une pâte du commerce ou la préparer vous-même. Variez les légumes selon vos goûts.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 350mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: pizza, végétarienne, recette facile, cuisine italienne, repas en famille