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Plateau apéritif des fromages et charcuteries pour un moment convivial

Plateau apéritif fromages charcuteries


  • Author: Julien Murel
  • Total Time: 20 min
  • Yield: 6 personnes

Description

Un plateau apéritif convivial associant fromages, charcuteries fumées, fruits et noix, idéal pour partager en famille ou entre amis.


Ingredients

Assortiment de fromages (brie, camembert, cheddar, bleu)

Charcuteries : bœuf fumé, salami de volaille, chorizo de dinde

Pain : baguette, campagne, crackers

Fruits : raisins, figues, pommes, poires

Olives vertes et noires

Noix, noisettes, amandes

Moutarde douce

Confiture de figues ou cerises


Instructions

1. Disposez les fromages sur une grande planche.

2. Ajoutez les charcuteries joliment roulées.

3. Intercalez du pain et des bols d’olives.

4. Ajoutez les fruits et les noix.

5. Servez avec moutarde et confiture.

Notes

Variez selon les saisons.

Proposez plusieurs pains différents.

Ajoutez dips ou légumes grillés pour enrichir le plateau.

  • Prep Time: 20 min
  • Cook Time: 0 min
  • Category: salées
  • Method: assemblage
  • Cuisine: européenne

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 420
  • Sugar: 6
  • Sodium: 580
  • Fat: 28
  • Saturated Fat: 14
  • Unsaturated Fat: 12
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 25
  • Fiber: 3
  • Protein: 18
  • Cholesterol: 65

Keywords: plateau apéritif, fromage, charcuterie, convivialité