Description
Un gâteau moelleux et réconfortant, parfait pour toutes les occasions.
Ingredients
Scale
- 4 œufs
- 250 g de sucre
- 250 g de beurre
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
- Arôme vanille (optionnel)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Incorporez le beurre fondu, puis ajoutez progressivement la farine, la levure et le sel.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné et enfournez pendant 40 à 45 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Utilisez du beurre demi-sel pour un goût salé équilibrant la douceur. Les fruits ou zestes d’agrumes peuvent être ajoutés pour plus de saveur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Français
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 48g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 100mg
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