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Sablés de Saint-Valentin


  • Author: augustintalguet
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 20 biscuits 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Douces douceurs croustillantes parfaites pour chérir vos proches lors de la Saint-Valentin.


Ingredients

Scale
  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre ramolli
  • 100 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Une pincée de sel
  • Sucre glace pour la décoration

Instructions

  1. Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre avec une spatule jusqu’à obtenir un mélange crémeux et aéré.
  2. Ajoutez l’œuf et le sucre vanillé, puis battez doucement jusqu’à ce que le mélange soit homogène et lisse.
  3. Incorporez délicatement la farine et la pincée de sel, formez une boule de pâte, enveloppez-la dans du film plastique et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  4. Préchauffez le four et étalez la pâte avant de découper les sablés, cuisez-les jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
  5. Laissez refroidir, puis saupoudrez de sucre glace pour la décoration avant de servir.

Notes

Pour un goût personnalisé, ajoutez des noix, des fruits secs ou encore des épices selon vos goûts.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 biscuit
  • Calories: 120
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 6g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 30mg

Keywords: sablés, dessert, Saint-Valentin, biscuits, recettes faciles