Description
Une salade de chou crémeuse, parfaite pour accompagner vos plats d’été avec sa texture croquante et son goût délicieusement sucré.
Ingredients
Scale
- 1 petit chou vert
- 2 carottes
- 1 oignon
- 1 tasse de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Râpez le chou vert, les carottes et l’oignon.
- Dans un grand bol, mélangez la mayonnaise, le vinaigre de cidre, le sucre, le sel et le poivre.
- Ajoutez les légumes râpés au mélange de mayonnaise et remuez jusqu’à ce que tout soit bien enrobé. Réfrigérez pendant au moins une heure avant de servir.
Notes
Pour une texture encore plus riche, pensez à ajouter des amandes ou des noix grillées.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Rémoulade
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 150mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: salade, chou, crémeuse, été, facile à préparer, légumes frais