Description
Une salade légère et nourrissante avec des fraises juteuses et des épinards, parfaite pour l’été.
Ingredients
Scale
- 2 tasses de bébés épinards
- 1 tasse de fraises tranchées
- 1 tasse de myrtilles
- 1/2 tasse de pacanes
- 1/2 tasse de fromage feta émietté
- 1/4 tasse de vinaigre balsamique
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un grand bol, rassembler les épinards, les fraises tranchées et les myrtilles.
- Dans une petite casserole, chauffer le vinaigre balsamique et l’huile d’olive à feu doux pendant quelques minutes.
- Verser la vinaigrette sur les fruits et légumes, mélanger délicatement, ajouter les pacanes et le fromage feta, puis assaisonner avec du sel et du poivre.
Notes
Utilisez des ingrédients frais et de saison pour le maximum de saveurs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Salade
- Method: Mélanger
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 100mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: salade, fraises, épinards, frais, été, végétarien