Description
Une salade colorée et festive, parfaite pour les repas en famille, pleine de jeunes pousses d’épinards, tomates cerises, bocconcini et graines de grenade.
Ingredients
Scale
- 150 g de jeunes pousses d’épinards
- 250 g de tomates cerises, coupées en deux
- 200 g de bocconcini crémeux
- 100 g de graines de grenade
- 4 cuillères à soupe de glaçage balsamique
- 2 cuillères à soupe d’huile d’avocat
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un grand saladier, mélanger les jeunes pousses d’épinards avec les tomates cerises.
- Incorpora les bocconcinis coupés et les graines de grenade.
- Arrosez avec le glaçage balsamique et l’huile d’avocat, puis assaisonnez avec du sel et du poivre avant de mélanger délicatement.
Notes
Pour plus de variations, remplacez les jeunes pousses d’épinards par de la roquette, ou utilisez de la mozzarella à la place du bocconcini.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 210
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 4g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: salad, festive recipe, holiday cooking, healthy eating, vegetarian