Description
Une salade de pâtes crémeuse qui évoque des souvenirs de repas en famille, offrant une fraîcheur et un confort culinaire.
Ingredients
Scale
- 250 g de pâtes (fusilli ou penne)
- 150 g de bacon de bœuf (ou autre substitut)
- 1 tasse de lait
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1/4 tasse de yaourt nature
- 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
- 2 tasses de laitue, hachée
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée, selon les instructions sur le paquet. Une fois qu’elles sont al dente, égouttez-les et laissez-les refroidir complètement.
- Cuire le bacon de bœuf jusqu’à ce qu’il soit croustillant, environ 5 à 7 minutes. Retirez-le de la poêle et émiettez-le. Réservez-le au chaud.
- Mélanger le lait, la mayonnaise et le yaourt dans un grand bol. Ajoutez les pâtes refroidies, le bacon émietté, les tomates cerises et la laitue. Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.
- Réfrigérer le mélange pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Notes
Laissez refroidir les pâtes avant de les mélanger à la sauce et ajoutez d’autres légumes pour plus de croquant.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: pasta salad, creamy salad, family meal, comfort food