Description
Une salade de pâtes italienne colorée, fraîche et pleine de saveurs, parfaite pour les pique-niques et les repas en famille.
Ingredients
Scale
- 300g de pâtes (de votre choix)
- 200g de tomates cerises
- 100g de tomates confites
- 200g de mozzarella
- 150g de poulet fumé (ou toute autre substitution)
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Un bouquet de basilic frais
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Commencez par porter une grande casserole d’eau salée à ébullition. Ajoutez vos pâtes et faites-les cuire al dente, en suivant les instructions sur l’emballage.
- Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et rincez-les rapidement à l’eau froide pour stopper la cuisson.
- Dans un grand bol, combinez vos pâtes, les tomates cerises coupées en deux, les tomates confites hachées, et la mozzarella coupée en cubes. Ajoutez ensuite le poulet fumé, puis arrosez le tout avec l’huile d’olive. Salez et poivrez selon vos préférences avant d’incorporer délicatement le basilic frais.
Notes
Choisissez des ingrédients de qualité et évitez de préparer la salade trop à l’avance pour préserver la texture.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixed
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
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