Description
Une salade hivernale colorée et réconfortante, remplie de légumes croquants, fruits doux et noix, parfaite pour embellir vos repas d’hiver.
Ingredients
Scale
- 2 tasses de chou frisé, haché
- 1 pomme, coupée en dés
- 1/2 tasse de cranberries séchées
- 1/2 tasse de noix de pécan, grillées
- 1/4 tasse de fromage feta émietté
- 1/4 tasse de vinaigrette balsamique
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Commencez par laver soigneusement vos légumes. Hachez le chou frisé en petits morceaux, et séchez-le bien.
- Dans un grand saladier, combinez le chou frisé, les dés de pomme, les cranberries et les noix de pécan grillées.
- Arrosez le tout avec la vinaigrette balsamique, assaisonnez avec du sel et du poivre, puis mélangez délicatement. Ajoutez le fromage feta émietté sur le dessus et servez.
Notes
Pour des variations, essayez d’autres types de pommes, remplacez le fromage par des noix, ou ajoutez des agrumes pour plus de fraîcheur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salad
- Method: No-Cook
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 10mg
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