Description
Une recette familiale réconfortante et colorée, mélangeant des pommes de terre, des carottes, des petits pois et une mayonnaise crémeuse.
Ingredients
Scale
- 4 pommes de terre moyennes
- 2 carottes
- 1 tasse de petits pois (frais ou surgelés)
- 3 cornichons, hachés
- 1 oignon frais, haché
- 1 tasse de mayonnaise
- Sel et poivre, au goût
Instructions
- Cuire les pommes de terre et les carottes dans une grande casserole d’eau salée pendant 15 à 20 minutes.
- Ajouter les petits pois et les cornichons hachés aux légumes cuits et mélanger délicatement.
- Incorporer l’oignon frais haché et la mayonnaise, puis assaisonner avec du sel et du poivre.
- Réfrigérer la salade pendant au moins une heure avant de servir.
Notes
Laissez reposer la salade au réfrigérateur pour de meilleures saveurs. Vous pouvez expérimenter avec d’autres légumes ou herbes.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Side Dish
- Method: Mixing
- Cuisine: Russian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 3g
- Sodium: 250mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: salade russe, recette familiale, plat d'accompagnement, salade colorée