Description
Un délice facile et réconfortant de saumon croustillant cuit à la friteuse à air, parfait pour les soirs de semaine ou les dîners spéciaux.
Ingredients
Scale
- 4 filets de saumon
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- Jus d’un citron
- Herbes fraîches (cébettes, persil ou aneth)
- Légumes de votre choix (courgettes, poivrons, brocolis)
Instructions
- Préchauffez l’air fryer à 200°C (390°F).
- Préparez vos épices en mélangeant l’huile d’olive, le paprika, l’ail en poudre, le sel et le poivre.
- Badigeonnez généreusement les filets de saumon avec le mélange d’épices. Placez-les dans le panier de l’air fryer et laissez cuire pendant 8 à 10 minutes.
- Coupez les légumes et assaisonnez-les légèrement avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre.
Notes
Le saumon est une excellente source d’oméga-3. Utilisez des légumes selon saison et préférence.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Main Course
- Method: Air Frying
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 filet et légumes
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 350mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: saumon, friteuse à air, recette de poisson, plat sain, dîner rapide