Description
Des tacos croustillants au poulet, parfaits pour rassembler la famille autour de la table.
Ingredients
Scale
- 400 g de poulet émincé
- 8 tortillas
- 1 tasse de lait
- 1 tasse de farine
- 1 tasse de chapelure
- Épices (cumin, paprika, sel, poivre) selon votre goût
- Huile pour friture
- Garnitures : laitue, tomates, avocat, fromage, salsa
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez le poulet émincé avec les épices de votre choix.
- Versez le lait dans un récipient peu profond. Trempez chaque morceau de poulet dans le lait, puis enrobez-le de farine, suivi de la chapelure.
- Chauffez l’huile dans une poêle à feu moyen. Une fois l’huile chaude, ajoutez le poulet enrobé et faites-le frémir jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant, environ 5 à 7 minutes de chaque côté. Réchauffez les tortillas et assemblez vos tacos.
Notes
Utilisez des morceaux de poulet tendres pour une cuisson rapide. Les tortillas peuvent être de maïs ou de blé selon votre préférence.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Frying
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 taco
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: tacos, chicken tacos, family meal, comfort food