Description
Un plat réconfortant alliant douceur et arôme, parfait pour des dîners en famille.
Ingredients
Scale
- 450 g de crevettes décortiquées
- 3 cuillères à soupe de miel
- 3 gousses d’ail, émincées
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Riz cuit ou légumes cuits à la vapeur, pour servir
Instructions
- Dans un bol, mélangez le miel, l’ail émincé, la sauce soja, l’huile d’olive, ainsi que le sel et le poivre. Remuez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Ajoutez délicatement les crevettes et mélangez pour les enrober. Laissez mariner pendant 15 minutes.
- Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez les crevettes marinées. Faites cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles deviennent roses et bien cuites.
Notes
Pour plus de saveur, laissez mariner les crevettes plus longtemps. Vous pouvez les servir avec différents accompagnements comme des nouilles sautées ou une salade.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 6 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Seafood
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 600mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 200mg
Keywords: crevettes, ail, miel, plat réconfortant, facile à réaliser, dîner, fruits de mer, recettes de famille