Description
Une délicieuse tarte aux fraises faite maison, parfaite pour les journées d’été et les occasions spéciales.
Ingredients
Scale
- 200 g de biscuits sablés
- 100 g de beurre fondu
- 250 ml de crème pâtissière
- 500 g de fraises fraîches
- Sucre glace (pour saupoudrer)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Émiettez les biscuits sablés dans un grand bol, ajoutez le beurre fondu et mélangez.
- Transférez le mélange dans un moule à tarte et pressez-le au fond et sur les bords. Enfournez pendant environ 10 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
- Laissez refroidir la croûte, puis remplissez-la de crème pâtissière. Disposez les fraises sur le dessus et saupoudrez de sucre glace. Réfrigérez pendant au moins une heure avant de servir.
Notes
Choisissez des fraises mûres pour une douceur optimale. Laissez bien refroidir la croûte avant d’ajouter la garniture.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Pâtisserie
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 12g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
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