Description
Un gâteau moelleux au yaourt, parfait pour un goûter réconfortant.
Ingredients
Scale
- 1 pot de yaourt nature
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 pot d’huile
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger le yaourt, le sucre et les œufs dans un grand bol.
- Incorporer l’huile, puis ajouter la farine, la levure chimique, le sucre vanillé et le sel. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
- Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 30 à 35 minutes.
- Vérifier la cuisson avec un couteau, puis laisser refroidir avant de démouler.
Notes
Utiliser un yaourt de bonne qualité et ne pas trop mélanger la pâte pour un résultat optimal.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 215
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: gâteau au yaourt, dessert, moelleux, recette facile