Description
Un gâteau moelleux et réconfortant, facile à préparer, parfait pour toute la famille.
Ingredients
Scale
- 3 yaourts nature (environ 400 g)
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 ml d’huile
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C et préparez le moule en le beurrant.
- Dans un grand bol, mélangez les yaourts, les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Tamisez la farine et la levure dans le bol, ajoutez le sel, et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Incorporez l’huile délicatement.
- Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 30 à 35 minutes.
- Laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes puis démoulez sur une grille.
Notes
Ne pas trop mélanger lors de l’incorporation des ingrédients secs pour éviter un gâteau dense.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: gâteau, yaourt, dessert, facile, réconfortant