Description
Un délicieux gâteau moelleux aux pommes, parfait pour les goûters ou les desserts en famille.
Ingredients
Scale
- 3 pommes (de votre variété préférée)
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez et découpez les pommes en dés.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre fondu, puis incorporez progressivement la farine, la levure et le sel. Mélangez bien.
- Incorporez délicatement les dés de pommes, versez le mélange dans un moule beurré et fariné, puis enfournez pour 30 à 40 minutes.
Notes
Pour une version plus légère, remplacez le beurre par de l’huile de coco. Ne pas trop mélanger la pâte après l’ajout des pommes pour garder une texture moelleuse.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 22g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: gâteau aux pommes, dessert moelleux, recette facile, automne, cuisine réconfortante