Description
Une salade de fruits glacés rafraîchissante, parfaite pour les journées d’été et facile à personnaliser selon vos goûts.
Ingredients
Scale
- 1 ananas mûr, coupé en cubes
- 200 g de fraises, équeutées et coupées en tranches
- 150 g de raisins, coupés en deux
- 2 kiwis, pelés et tranchés
- 300 ml de gelée de framboise (au choix)
- 250 ml de jus d’orange frais
- Sucre au goût
- Menthe fraîche pour la garniture
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez les fruits découpés jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
- Dans une casserole, chauffez le jus d’orange à feu moyen, ajoutez le sucre progressivement en goûtant, puis incorporez la gelée jusqu’à obtenir un mélange lisse.
- Versez le mélange de gelée sur les fruits et mélangez délicatement. Laissez refroidir, puis réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir avec de la menthe fraîche.
Notes
Vous pouvez varier les fruits selon vos préférences et saisons. Les pêches et framboises conviennent très bien.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Non spécifié
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 123
- Sugar: 20g
- Sodium: 25mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: salade de fruits, dessert rafraîchissant, fruits d'été