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Augustin Talguet

Balais de sorcière en bretzel et fromage

24/09/2025 par Augustin Talguet
Balais de sorcière en bretzel et fromage, apéritif Halloween facile et ludique pour enfants et adultes

Une idée apéritive rapide et ludique pour Halloween Les balais de sorcière en bretzel et fromage sont des bouchées ludiques, parfaites pour un apéritif ou un buffet d’Halloween. Avec leur …

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Spaghetti ensanglantés

24/09/2025 par Augustin Talguet
Spaghetti ensanglantés Halloween avec boulettes en forme de globes oculaires et sauce tomate rouge

Un plat d’Halloween effrayant et gourmand Les spaghetti ensanglantés sont une recette terrifiante mais délicieuse, parfaite pour Halloween. Avec leur sauce tomate rouge intense et leurs boulettes transformées en faux …

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Doigts de sorcière sablés

24/09/2025 par Augustin Talguet
Doigts de sorcière sablés Halloween, biscuits croquants en forme de doigts avec amandes ensanglantées

Des biscuits croquants et effrayants pour Halloween Les doigts de sorcière sablés sont la recette parfaite pour épater petits et grands le soir d’Halloween. Ces biscuits en forme de doigts …

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Pumpkin Spice Latte maison

24/09/2025 par Augustin Talguet

La boisson automnale inspirée Starbucks Le Pumpkin Spice Latte est devenu un incontournable des cafés d’automne. Crémeux, parfumé aux épices et réconfortant, il apporte une touche chaleureuse dès les premiers …

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Crumble aux pommes traditionnel

24/09/2025 par Augustin Talguet

Une recette de grand-mère croustillante et fondante Le crumble aux pommes traditionnel est l’un de ces desserts réconfortants qui rappellent immédiatement l’enfance et les goûters de grand-mère. Avec sa garniture …

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Curry de potimarron et pois chiches

24/09/2025 par Augustin Talguet
Curry de potimarron et pois chiches végétarien au lait de coco, parfumé et crémeux

Un plat végétarien parfumé et réconfortant Ce curry de potimarron et pois chiches est une invitation au voyage culinaire ✨. Parfumé aux épices, crémeux grâce au lait de coco et …

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Potimarron rôti au four avec herbes et huile d’olive

24/09/2025 par Augustin Talguet
Potimarron rôti au four avec herbes et huile d’olive, recette automnale saine et gourmande

Fondant, doré, incroyablement simple Envie d’un plat d’automne qui sent bon la maison ? Ce potimarron rôti au four est crousti-fondant, parfumé aux herbes de Provence et relevé d’une touche …

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Soupe de potimarron crémeuse

23/09/2025 par Augustin Talguet
Bol de soupe de potimarron crémeuse garni de graines de courge

Velouté doux et réconfortant Quand les soirées fraîches arrivent, rien ne vaut une soupe maison qui réchauffe le cœur 💛. Cette soupe de potimarron crémeuse est à la fois légère, …

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Mousse à l’Abricot

04/09/2025 par Augustin Talguet
Mousse à l'abricot servie dans un élégant verre à dessert

Quand les beaux jours reviennent, il y a toujours cette envie de fraîcheur à table. Entre deux activités avec les enfants et un dîner improvisé avec des amis, je cherche …

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Catégories Recettes Sucrées Étiquettes abricot, dessert, mousse, pâtisserie, recette Laisser un commentaire

Bouchées de champignons gratinés

03/09/2025 par Augustin Talguet
Bouchées de champignons gratinés dorées au four

Les bouchées de champignons gratinés sont un grand classique des apéritifs faciles à préparer mais qui font toujours sensation. Pour moi, elles évoquent les moments partagés entre amis où l’on …

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Catégories Recettes spéciales & boissons Étiquettes apéritif gourmand, champignons gratinés, cuisine facile, plat savoureux, recette champignons Laisser un commentaire
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À propos

Portrait du Chef Augustin, 34 ans, souriant dans sa cuisine lumineuse et accueillante
Moi, c’est Augustin.

Je cuisine comme je parle : simplement, avec envie.
J’ai appris sur le tard, en tâtonnant, en ratant… puis en recommençant.
Je partage des recettes qui donnent envie de se lancer, même sans savoir-faire.

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