Une boisson d’Halloween effroyablement délicieuse 🩸
Préparez-vous à faire frissonner vos invités avec cette limonade ensanglantée à la framboise ! Rouge éclatante, pétillante et acidulée, cette boisson sans alcool combine le goût intense des fruits rouges avec la fraîcheur du citron. Idéale pour une soirée d’Halloween, un goûter magique ou une table de fête Hocus Pocus. 👻
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Limonade ensanglantée à la framboise
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 4 verres 1x
Description
Une limonade ensanglantée à la framboise, parfaite pour Halloween : rouge sang, pétillante et fruitée. Un mocktail effrayant et délicieux sans alcool.
Ingredients
200 g de framboises
2 c. à soupe de sucre
500 ml de limonade pétillante
1 citron vert (jus)
Quelques glaçons
Framboises et tranches de citron pour la déco
Instructions
1. Faire chauffer les framboises avec le sucre et le jus de citron pendant 5 minutes.
2. Mixer et filtrer pour obtenir un coulis lisse.
3. Laisser refroidir, puis verser dans le fond des verres.
4. Ajouter des glaçons et compléter avec la limonade.
5. Remuer légèrement pour un effet marbré rouge sang.
Notes
Ne pas trop mélanger pour garder l’effet visuel “sanglant”.
Conservez le coulis au frais jusqu’à 2 jours.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Boissons d’Halloween
- Method: Mélange à froid
- Cuisine: Festive
Nutrition
- Serving Size: 1 verre
- Calories: 90
- Sugar: 18
- Sodium: 10
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 21
- Fiber: 2
- Protein: 0.8
- Cholesterol: 0
Keywords: limonade ensanglantée, boisson Halloween, mocktail framboise, potion de vampire
Une limonade d’Halloween à la fois douce et terrifiante
Simple à préparer, cette limonade ensanglantée est un cocktail sans alcool aussi joli que savoureux. Sa couleur “sang” provient du coulis de framboises, contrastant avec la limonade pétillante. Un effet dramatique garanti qui émerveillera les enfants et fera sourire les adultes !
Temps de préparation et cuisson
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Temps total : 15 minutes
- Portions : 4 verres
Ingrédients pour une limonade ensanglantée
- 200 g de framboises fraîches ou surgelées
- 2 c. à soupe de sucre
- 500 ml de limonade pétillante bien fraîche
- 1 citron vert (jus)
- Quelques glaçons
- Garniture : framboises entières et tranches de citron
Ustensiles de cuisine
Pas besoin d’équipement compliqué, seulement quelques essentiels pour cuisiner sans stress.
- Casserole moyenne
- Mixeur ou presse-purée
- Passoire fine
- Pichet ou grande carafe
- Verres transparents pour un effet sanglant garanti 🩸
Étapes pas à pas
- Dans une casserole, faites chauffer les framboises avec le sucre et le jus de citron pendant 5 minutes jusqu’à obtention d’un coulis. 🍓
- Mixez et filtrez à travers une passoire fine pour retirer les graines.
- Laissez refroidir, puis versez le coulis dans le fond des verres.
- Ajoutez des glaçons et complétez avec la limonade pétillante. 💧
- Remuez légèrement pour créer un effet marbré rouge sang !
Conseils pratiques
- Effet visuel : ne mélangez pas trop la limonade pour garder le contraste entre le rouge et le transparent.
- Conservation : le coulis peut être préparé à l’avance et conservé 2 jours au réfrigérateur.
- Variante : utilisez des mûres ou du cassis pour un rouge encore plus profond.
- Astuce déco : trempez le bord des verres dans du sirop puis dans du sucre rouge pour une touche dramatique. 💀
Idées bonus
- Ajoutez un peu d’eau gazeuse pour une version plus légère.
- Versez la boisson dans une seringue en plastique pour un effet “potion de vampire” !
- Servez avec des glaçons en forme d’yeux (gélifiés ou décoratifs) pour une touche ludique.
Valeurs nutritionnelles (indicatives)
| Nutriment | Par portion |
|---|---|
| Calories | 90 kcal |
| Protéines | 0.8 g |
| Glucides | 21 g |
| Lipides | 0 g |
| Sucres | 18 g |
| Fibres | 2 g |
Ces valeurs sont données à titre indicatif et peuvent varier selon les ingrédients utilisés.
FAQ – Limonade ensanglantée
Peut-on préparer la limonade à l’avance ?
Oui ! Préparez le coulis la veille et assemblez la boisson juste avant de servir pour garder les bulles.
Peut-on utiliser d’autres fruits ?
Absolument, les fraises, mûres ou myrtilles fonctionnent aussi, tant que la couleur reste bien rouge.
Comment obtenir un effet sanglant réaliste ?
Versez le coulis lentement dans la limonade et laissez-le descendre pour créer des traînées rouges naturelles.
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Pour des conseils officiels sur la nutrition, consultez le site du ministère de la Santé.